Vongole (mosselen) 500 g

Ontdek onze venusschelpen (vongole), gevangen in de wateren van de Noordoost-Atlantische Oceaan. Deze heerlijke schelpdieren, verkocht per portie van 500g, staan bekend om hun malse en smaakvolle vlees. Ideaal om een maritieme toets aan uw gerechten toe te voegen, ze zullen uw Italiaanse recepten zoals spaghetti alle vongole of visgerechten verrijken.

Kenmerken:

• Herkomst: Frankrijk
• Type: Verse, ongekookte venusschelpen
• Gewicht: 500g per portie
• Kwaliteit: Mals en sappig vlees
• Visserijzone: FAO 27 (Noordoost-Atlantische Oceaan)
• Prijs: 33,90€/Kg

Gebruik:

• Perfect voor recepten zoals spaghetti alle vongole, soepen of gewoon gestoomd met verse kruiden en knoflook.

• Bak op hoog vuur tot de schelpen opengaan, in ongeveer 3-5 minuten.

Voedingswaarde (per 100g):

• Energie: 298 kJ / 71 kcal
• Eiwitten: 12 g
• Vetten: 1,0 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g)
• Koolhydraten: 2 g
• Natrium: 0,5 g
• Omega-3: 0,3 g

Bewaring:

• Bewaren in de koelkast tussen 0 en 4°C.
• Consumeer binnen 24 uur na ontvangst om optimale versheid te garanderen.

Beschrijving:

De venusschelpen (vongole), verkocht in porties van 500g, zijn ideaal om een mediterrane toets aan uw maaltijden te geven. Hun malse en smaakvolle vlees past bij een verscheidenheid aan gerechten, zowel in traditionele Italiaanse recepten als gewokt met knoflook en peterselie. Laat u verleiden door deze verse schelpdieren, perfect voor eenvoudige, gastronomische momenten.