Preparato Per Pizza

Caractéristiques Spécifiques et Utilisation Idéale : La farine pour Pizza de type 1 est conçue à partir de farine de blé tendre type "1", de germe de blé vital, de semoule de blé dur, et de levain naturel en poudre, déjà parfaitement dosé pour assurer une levée et une maturation complètes de la pâte.

Cette farine est extrêmement facile à utiliser et est idéale pour la préparation de pizzas traditionnelles et de pizzas en plaque, qu'elles soient hautes et moelleuses ou bien croustillantes. Elle vous offrira une explosion d'arômes et de saveurs uniques, célébrant la tradition d'un des plats emblématiques de la cuisine italienne.