Olijf Basilicum Pijnboomnoot

De Basilic-Pijnboompit Olijven zijn een verfijnde delicatesse, die groene olijven, verse basilicum en licht geroosterde pijnboompitten combineert. Een recept geïnspireerd op de Italiaanse keuken, dat doet denken aan pesto en de Ligurische keuken.

Kenmerken:

• Delicatessenbakje van ongeveer 250 g
• Groene olijven, basilicum, pijnboompitten, extra vierge olijfolie, knoflook
• Royale kaliber, met pit
• Klaar om te serveren, geen bereiding nodig

Hoe te genieten:

• Bij het aperitief met een glas Italiaanse witte wijn (Vermentino, Pinot Grigio)
• Op een plank met mozzarella di bufala, Parmaham, focaccia
• In de keuken in lauwwarme pasta, op een zelfgemaakte focaccia, als garnituur bij carpaccio

Bewaring: koel bewaren, in de marinade. Na opening binnen 7 dagen consumeren.