Gillardeau-oester

Het is mogelijk om de oesters te laten openen.

Vermeld dit eenvoudigweg bij het afronden van uw bestelling in het winkelwagentje.

Gillardeau Oester - De Excellentie van Franse Oesterkweek

Laat u verleiden door de uitzonderlijke Gillardeau Oester, een symbool van excellentie en verfijning. Deze oester wordt al generaties lang met zorg gekweekt door de familie Gillardeau en onderscheidt zich door zijn vlezige textuur, subtiele smaak en unieke mondgevoel. Wereldwijd erkend, belichaamt het de essentie van Franse oesterkweekexpertise.

Kenmerken:

• Herkomst: Frankrijk (Marennes-Oléron)
• Type: Holte-oester (Crassostrea gigas)
• Smaak: Subtiel en licht zoet, met een nootachtige ondertoon
• Textuur: Vaste, knapperige en royale textuur
• Maat: N°4

Ideaal voor:

• Gastronomische maaltijden: Geserveerd als aperitief of voorgerecht voor speciale gelegenheden.
• Fruits de mer schotels: Perfect voor het samenstellen van een exclusieve schotel.

Kwaliteit en Terroir:

De Gillardeau Oester profiteert van een nauwgezette kweek in de beste wateren van Marennes-Oléron. De langdurige rijping en optimale kweekomstandigheden garanderen een oester van hoge kwaliteit, met een perfecte balans tussen zilte smaak en zachtheid.

Bewaring:

• Temperatuur: Tussen 5°C en 10°C
• Consumptietermijn: Te consumeren binnen 7 dagen na aankoop, zorg ervoor dat de oesters goed gesloten blijven.

Voedingswaarde-informatie (per 100g):

• Energie: 68 kcal
• Eiwitten: 9 g
• Vetten: 1,5 g
• Koolhydraten: 3,5 g
• Omega-3: 0,5 g
• Mineralen: Rijk aan zink, ijzer en jodium

Beschrijving:

De Gillardeau Oesters staan bekend om hun verfijnde smaak en royale vlees. Een ware referentie in de wereld van de oesterkweek, geliefd bij oesterliefhebbers over de hele wereld. Hun knapperige textuur en lichtzoete smaak maken ze een must-have voor kenners. Geserveerd rauw met een scheutje citroen of op een fruits de mer schotel, bieden ze een unieke en onvergetelijke smaakervaring.