Holle oesters van Marennes d'Oléron

Het is mogelijk om de oesters te openen.

Vermeld dit gewoon bij het afronden van uw bestelling in de winkelwagen.

Oesters Creuse Marennes d'Oléron , een emblematisch product van de regio Marennes-Oléron, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit. Deze oesters, zorgvuldig gekweekt in de voedselrijke wateren van de Atlantische Oceaan, onderscheiden zich door hun gejodeerde smaak en vlezige textuur.

Functies :

• Herkomst: Marennes-Oléron, Frankrijk
• Type: Holle oester (Crassostrea gigas)
• Categorie: Fine de claire, special de claire of grows en claire
• Maat: Verkrijgbaar in 2 maten (2 en 3)
• Smaak: Subtiel gejodeerd met een nootachtige toon
• Textuur: Vlezig en knapperig

Ideaal voor:

• Verfijnde aperitieven en voorgerechten : Serveer ze vers met een scheutje citroen of een sjalotten-azijnsaus.
• Zeevruchtenschotels : Ze passen perfect bij garnalen, krabben en andere schaaldieren.

Kwaliteit en knowhow:

De oesters van Marennes d'Oléron worden geraffineerd in heldere, oude kwelders, waardoor ze hun unieke smaak en lichtgroene kleur krijgen, afkomstig van de Blue Navicula , een microalg die in deze vijvers aanwezig is.

Behoud:

• Temperatuur: Tussen 5°C en 10°C
• Consumptietijd: Consumeer binnen 7 dagen na aankoop en houd de oesters goed gesloten.

Voedingsinformatie (per 100 g):

• Energie: 68 kcal
• Eiwit: 9 g
• Lipiden: 1,5 g
• Koolhydraten: 3,5 g
• Omega-3: 0,5 gram
• Mineralen: Rijk aan zink, ijzer en jodium

Beschrijving :

De holle oesters van Marennes d'Oléron zijn een essentiële keuze voor liefhebbers van zeevruchten. Hun delicate zoute smaak en vlezige textuur maken ze tot een uitzonderlijk product, perfect voor uw vakantiemaaltijden of visschotels. Geniet van de erkende kwaliteit van dit emblematische product van de Marennes-Oléron regio, opgegroeid met respect voor tradities en lokale knowhow.