Gemarineerde zalm (Gravlax) 150g
De Gemarineerde Gravlax Zalm is een Scandinavische specialiteit: de zalm wordt meerdere dagen gemarineerd in een mengsel van zout, suiker, dille en bessen, zonder te roken. Het resultaat: mals, geurig vlees, milder dan klassieke gerookte zalm. Met de hand gesneden door onze viswinkel.
Kenmerken:
- Zak van 150 g
- Prijs: € 69,50/kg
- Gekweekte zalm, traditionele zout-suiker-dille marinade
- Met de hand gesneden — royale dikte
Serveren: goed gekoeld serveren met een mosterd-dillesaus (de traditionele Scandinavische gravlaxsås: milde mosterd, suiker, azijn, olie, dille).
Ideaal met: blini's, roggebrood, gestoomde aardappelen, venkel-groene appel salade, witte asperges, rauw in tartaar, op een zelfgemaakte sushi bowl.
Bewaren: koel (0-4°C), consumeren binnen 5 dagen.
Bestel vóór 14.00 uur voor levering de volgende dag in Brussel.
Lokale levering vanaf €20, Leveringskosten: €5. Gratis vanaf €50.
Verzending (buiten Brussel) vanaf €50.
Afhalen in de winkel is ook mogelijk via onze Click & Collect service.