Limoenfilet 200g

Premiumkwaliteit - Geïmporteerd uit IJsland

Ontdek onze botfilet van topkwaliteit, geselecteerd vanwege zijn uitzonderlijke versheid en fijne textuur. Deze magere, delicate en lichte vis is perfect voor gezonde en smakelijke gerechten. Het malse vruchtvlees zorgt voor een snelle bereiding, ideaal voor uitgebalanceerde maaltijden.

Functies :

• Herkomst: IJsland
• Type: Botfilet zonder vel, met bot
• Nettogewicht: 200 g (50-120 g per stuk, variabel gewicht)
• Kwaliteit: Premium, geselecteerd vanwege zijn frisheid en delicate textuur
• Vismethode: Seines en trawls
• Visserijzone: FAO 27 (Noordoost-Atlantische Oceaan)
• Bewaring: Bewaren in de koelkast bij een maximale temperatuur van 4°C
• Houdbaarheid: 48 uur na ontvangst

Prijs: € 33,54/kg

Voedingsinformatie (per 100 g):

• Energie: 319 kJ / 75 kcal
• Eiwit: 17 g
• Lipiden: 1,0 g (inclusief verzadigde vetzuren 0,2 g, enkelvoudig onverzadigde 0,4 g, meervoudig onverzadigde 0,4 g)
• Koolhydraten: 0 g
• Zout: 0,19 g

Bereidingstips:

• Oven (180°C): 10-14 minuten, bestrijk met olie en breng op smaak.
• Pan: 4-6 minuten, op middelhoog vuur met een beetje olie.
• Stoom: 8-10 minuten, licht gekruid.
• Magnetron (750W): 3-4 minuten, afgedekt om uitdrogen te voorkomen.

Allergenen:

• Aanwezigheid van vis
• Afwezigheid van andere veel voorkomende allergenen (selderij, gluten, schaaldieren, eieren, lupine, melk, schaaldieren, mosterd, pinda's, sesamzaad, soja, sulfieten, noten)

Beschrijving :

Citroenfilet is een prima optie voor wie op zoek is naar een snelle, lichte en gezonde maaltijd. Het fijne en malse vruchtvlees leent zich bijzonder goed voor snelle bereiding in de oven, pan of stoom. De milde en subtiele smaak past perfect bij verse kruiden, een scheutje citroen of een lichte saus, voor een smaakvol en delicaat gerecht.