Kabeljauwfilet 200g

Superieure kwaliteit - Geïmporteerd uit IJsland en de Faeröer

Ontdek onze kabeljauwfilet van topkwaliteit, zorgvuldig geselecteerd en geïmporteerd uit IJsland en de Faeröer. Kabeljauw staat bekend om zijn witte, stevige en delicate vruchtvlees. Deze filet is ideaal voor gezonde en lekkere gerechten, met een zachte textuur die zich leent voor vele recepten.

Functies :

• Herkomst: IJsland en Faeröer
• Type: Kabeljauwfilet zonder vel en zonder been
• Wetenschappelijke naam: Gadus morhua
• Visserijzone: FAO 27 (Noordoost-Atlantische Oceaan)
• Vismethode: Seine-netten, lijnen en haken
• Gewicht: 200 gram per stuk
• Bewaren: Bewaren in de koelkast bij een maximale temperatuur van 4°C
• Houdbaarheid: 48 uur na ontvangst

Prijs: € 35,00/kg

Voedingsinformatie (per 100 g):

• Energie: 319 kJ / 75 kcal
• Eiwit: 18 g
• Lipiden: 0,4 g (inclusief verzadigde vetzuren 0,1 g)
• Koolhydraten: 0 g
• Zout: 0,20 g
• Cholesterol: 0,04 g
• Omega-3: 0,2 gram

Bereidingstips:

• Oven (180°C): 12-18 minuten
  (Controleer de gaarheid na 12 minuten voor een perfecte textuur.)

• Pannen: 6-8 minuten
  (3-4 minuten aan elke kant op middelhoog vuur met een beetje olie of boter.)

• Stoomoven: 8-10 minuten
  (Voor bereiding waarbij de malsheid van de filet behouden blijft.)

• Magnetron (750W): 3-4 minuten
  (Bedek de vis om vocht te behouden.)

Allergenen:

• Aanwezigheid van vis
• Afwezigheid van andere veel voorkomende allergenen (selderij, gluten, schaaldieren, eieren, lupine, melk, schaaldieren, mosterd, pinda's, sesamzaad, soja, sulfieten, noten)

Beschrijving :

Kabeljauwfilet is een gezonde en lekkere optie voor bij uw maaltijden. Het witte, stevige vruchtvlees blijft mals na het koken, of je het nu in de oven, in de pan of zelfs in de magnetron bereidt. Deze kabeljauw is gemakkelijk te bereiden en past zich aan al uw culinaire wensen aan, voor eenvoudige en uitgebalanceerde gerechten.