Oosterse ansjovis 250g

Ansjovis gemarineerd op oosterse wijze — wilde ansjovisfilets uit de Adriatische Zee, omhuld met een licht pittige oosterse saus. Een ambachtelijk bereid product, klaar om te serveren, ideaal als aperitief, op geroosterd brood, in een gemengde salade of om uw mediterrane pasta op smaak te brengen. Verse levering in Brussel en heel België door Khachane, uw online viswinkel.

Verpakking

• Nettogewicht : 250 g
• Nettogewicht uitgelekt : 150 g
• Afgesloten plastic bakje — klaar om te serveren

Ingrediënten

Gemarineerde ansjovis (Engraulis encrasicolus) 60% (oorsprong Kroatië), zonnebloemolie, pittige oosterse saus 6%, alcoholazijn, zout, verzuringsmiddel (E330).

Allergenen

Vis (ansjovis). Glutenvrij, melkvrij, eiervrij, schaaldierenvrij, noten-vrij.

Oorsprong & visserij

• Soort : Ansjovis — Engraulis encrasicolus
• Land van vangst : Kroatië 🇭🇷
• Visserijzone : FAO 37.2.1 — Adriatische Zee
• Verwerkingsmethode : gemarineerd in azijn + pittige oosterse saus

Bewaring

• Ongeopend: bewaren tussen +2 °C en +4 °C tot de aangegeven THT-datum
• Na opening: binnen 7 dagen consumeren, de ansjovis goed bedekt met olie bewaren, tussen 0 °C en +4 °C

Voedingswaarden (100 g uitgelekt)

• Energie: 682 kJ / 163 kcal
• Vetten: 8,9 g — waarvan verzadigde vetzuren: 1,7 g
• Koolhydraten: 1,6 g — waarvan suikers: 0,2 g
• Eiwitten: 19,2 g
• Zout: 2,4 g

Producent: Erkend bedrijf BE 0423.646.015 (BG 1618100 EC).

Serveersuggesties

Serveren als tapas met olijven en knapperig brood, als topping op een oosterse pizza, focaccia of wrap. Past goed bij een droge witte wijn, een blond bier of een lichte rosé. Perfect voor een snelle en smakelijke mediterrane aperitief.