Sauce Fine Champagne - Didden
La Sauce Fine Champagne Didden est une sauce d'exception élaborée à base de cognac et de crème, finement réduite pour offrir une texture nappante et un bouquet aromé caractéristique des grandes tables. Signée par la maison Didden, traiteur bruxellois.
Points clés :
- Bouteille de 180 ml, soit 3 à 4 portions
- Base de crème, fond de veau et Fine Champagne
- Sauce de fête, parfaite pour les repas de gala
- Sans conservateur ajouté
Préparation : réchauffer doucement au bain-marie en remuant. Ne pas faire bouillir pour préserver les arômes du cognac.
Accords classiques : filet de bœuf, tournedos, magret de canard, ris de veau, langoustines sautées, homard.
Origine : Bruxelles — Maison Didden.
Commandez avant 14h pour livraison le lendemain à Bruxelles.
Livraison locale dès 20€, Frais de livraison : 5€. Gratuit à partir de 50€.
Expédition (Hors Bruxelles) dès 50€.
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