Maquereau frais 400g

Le maquereau frais est un poisson savoureux et nutritif, apprécié pour sa chair ferme et son goût prononcé. Pêché dans des eaux froides et riches, il constitue une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3. Ce poisson se prête à une multitude de préparations culinaires, des plus simples aux plus sophistiquées.

Caractéristiques :

• Origine : Pêché en mer
• Dénomination latine : Scomber scomber
• Méthode de pêche : Chalut ou ligne
• Conditionnement : Par 300 - 400g
• Aspect : Chair ferme, peau argentée et brillante
• Saveur : Goût riche et prononcé
• Prix : 15,80€ / Kg

Ingrédients :

• Filet de maquereau

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

• Énergie : 205 kcal
• Protéines : 19g
• Lipides : 14g
  • Dont acides gras saturés : 3.3g
• Glucides : 0g
  • Dont sucres : 0g
• Fibres alimentaires : 0g
• Sel : 0.1g

Conseils de dégustation :
Le maquereau frais peut être sublimé de plusieurs façons :

• Grillé, avec une marinade d'herbes et de citron
• Poêlé, accompagné de légumes de saison
• En papillote, avec des épices et des agrumes
• En tartare, pour une entrée fraîche et raffinée

Conservation :

• À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C
• Durée de conservation : Jusqu'à 2 jours après l'achat, à consommer rapidement après ouverture

Allergènes :

• Poisson

Profitez de la saveur authentique et de la qualité du maquereau frais, un choix idéal pour les amateurs de poisson cherchant un produit sain et délicieux.