Filet de maquereau fumé 150g

Le filet de maquereau fumé est un délice savoureux, idéal pour les amateurs de poissons au goût prononcé et délicat. Préparé à partir de maquereaux frais, chaque filet est soigneusement fumé selon des méthodes traditionnelles pour offrir une expérience gustative exceptionnelle et authentique.

29,80€/Kg

Caractéristiques :
- Poids : 150g
- Origine : Maquereaux pêchés en mer
- Méthode de fumage : Fumage traditionnel à froid avec du bois de hêtre
- Aspect : Filet ferme, tendre et de couleur dorée
- Saveur : Goût riche et prononcé, avec des arômes fumés intenses

Ingrédients :
- Filet de maquereau
- Sel
- Fumée de bois de hêtre

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Énergie : 200 kcal
- Protéines : 19g
- Lipides : 14g
  - Dont acides gras saturés : 3g
- Glucides : 0g
  - Dont sucres : 0g
- Fibres alimentaires : 0g
- Sel : 1.8g

Conseils de dégustation :
Le filet de maquereau fumé peut être dégusté de différentes façons :
- En fines tranches sur des toasts ou du pain de seigle
- En salade, accompagné de légumes frais et d'une vinaigrette légère
- En entrée, avec un zeste de citron et quelques herbes fraîches
- Comme ingrédient dans des recettes plus élaborées (quiches, tartes, etc.)

Conservation :
- À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C
- Durée de conservation : Jusqu'à 2 semaines sous vide, à consommer rapidement après ouverture

Dégustez le filet de maquereau fumé et appréciez la richesse de ses saveurs, parfait pour les palais exigeants en quête de produits de la mer de haute qualité.