Caviar Oscietra

Caviar Oscietra

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Poids 30g

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Offrant une texture de grain particulièrement plaisante, la variété osciètre se distingue par son faible taux de salinité et ses notes nuancées de fruits secs et d'arômes marins. Ces perles gustatives sont une véritable délectation pour les palais raffinés des connaisseurs.

Valeurs pour 100g :

  • Calories 245 kcal – 1027 kJ
  • Matière grasse 15,4 g
    dont acide gras saturés 3,7 g
  • Glucides 1,7 g
    dont sucres 0 g
  • Protéines 24,8 g
  • Fibres 0,7g
  • Sel 3,1g
  • Sodium 1230,6 mg

Nom scientifique : ACIPENSER GUELDENSTAEDTII

Origine : Chine

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