Caviar Imperial Gold
€65,00
Ce caviar d'excellence se caractérise par sa nuance dorée, la dimension significative de ses grains, qui proviennent d'esturgeons ayant atteint une maturité de 10 à 12 ans, ainsi que par sa palette aromatique sophistiquée. Il se classe parmi les variétés de caviar les plus prestigieuses.
Valeurs pour 100g :
- Calories 283 kcal – 1184 kJ
- Matières grasses 19,1 g
dont graisses saturées 5,1 g - Glucides <0,1 g
dont sucres 0 g - Protéines 27,6 g
- Fibres 1,0 g
- Sel 2,7 g
- Sodium 1093 mg
- Nom scientifique : ACIPENSER SCHRENCKII x HUSO DAURICUS
- Origine : CHINE
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