{"product_id":"bar-loup-de-mer","title":"Bar","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBar\u003c\/strong\u003e est un poisson au goût délicat et à la chair ferme qui se cuisine facilement et de multiples façons. Il peut être grillé, rôti, cuit à la vapeur ou poêlé et sert merveilleusement bien pour des plats principaux ou des entrées. Son goût délicieux et sa texture tendre en font le favori de nombreux chefs étoilés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendu par unité — disponible en 2 tailles (600-800g, 800-1000g) et 3 préparations (Écaillé et vidé, Vidé, En 2 filets).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevé de manière responsable, notre Bar est non seulement délicieux mais aussi un choix durable. Nous travaillons étroitement avec des producteurs engagés dans des pratiques respectueuses de l'environnement et de la santé du poisson, garantissant une qualité et une fraîcheur incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📍 Origine \u0026amp; Élevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Espagne, France, Portugal\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : Élevage responsable\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalibre\u003c\/strong\u003e : Selon la taille choisie (poisson entier)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRetrait ou livraison à Bruxelles (zone 20km)\u003c\/strong\u003e : emballé sur glace, prêt à cuisiner\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison hors Bruxelles\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003econditionnement sous vide\u003c\/strong\u003e pour une conservation optimale\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Cuisson recommandée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillade, rôtisserie, cuisine à la vapeur, poêlée. Idéal au four en croûte de sel ou en papillote.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eÀ réception : conservation 24 à 48h au réfrigérateur (0°C–2°C)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCongélation possible\u003c\/strong\u003e : 3 mois dans son emballage sous vide\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Allergènes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eContient du \u003cstrong\u003epoisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSans gluten, crustacés, lait, œufs ou autres allergènes majeurs\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Pourquoi choisir notre Bar ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eChair ferme et savoureuse appréciée des chefs\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eÉlevage durable et responsable\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePréparé à votre demande par nos poissonniers à Bruxelles\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePolyvalent en cuisine : grillade, four, vapeur, plancha\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Khachane","offers":[{"title":"600-800g \/ Écaillé et vidé","offer_id":57742724038991,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600-800g \/ Vidé","offer_id":57742724071759,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600-800g \/ En 2 filets","offer_id":57742724104527,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"800-1000g \/ Écaillé et vidé","offer_id":57742724137295,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800-1000g \/ Vidé","offer_id":57742724170063,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800-1000g \/ En 2 filets","offer_id":57742724202831,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/2266\/0387\/files\/Bar_entier_Khachane.png?v=1775228555","url":"https:\/\/khachane.be\/products\/bar-loup-de-mer","provider":"Khachane","version":"1.0","type":"link"}