{"product_id":"saumon-darne-200g","title":"Zalmsteak 200g","description":"\u003cp\u003eOntdek onze \u003cstrong\u003eZalmmoot\u003c\/strong\u003e, door onze vishandelaars in \u003cstrong\u003eBrussel\u003c\/strong\u003e gesneden van hele, schoongemaakte Noorse zalmen (4-5 kg). De moot — een dikke schijf dwars door de vis gesneden, met de ruggengraat in het midden — is de ultieme traditionele Franse snit: royaal, smaakvol en ideaal voor in de oven of op de plancha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuurzaam gekweekte Atlantische zalm uit de Noorse fjorden, \u003cstrong\u003eGlobal G.A.P.\u003c\/strong\u003e-gecertificeerd. Zonder toegevoegd water. Roze, stevig en vetrijk visvlees, rijk aan omega 3 (3,0 g\/100 g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrijs: 32,25 €\/kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📍 Herkomst \u0026 Kwaliteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e: Atlantische zalm (\u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Noorwegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKweek\u003c\/strong\u003e: Duurzaam en verantwoord (Global G.A.P. gecertificeerd — GGN 4050373284879)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereiding\u003c\/strong\u003e: Verse moot, met vel en centrale graat, gesneden door onze vishandelaars\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToegevoegd water\u003c\/strong\u003e: Nee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 200 g per stuk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: (BE-VE-1072-EU, ACS-IFS gecertificeerd)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eVerpakking\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerse moten geportioneerd door onze vishandel in Brussel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakking conform EU-verordeningen 1935\/2004 en 10\/2011\/EG\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏳ Bewaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGekoeld bewaren bij max. 4°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTHT: 6 dagen na productie\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Aanbevolen bereiding (kerntemperatuur 70°C)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOven (180°C)\u003c\/strong\u003e: 15-20 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan\u003c\/strong\u003e: 7-10 minuten (3-5 min per kant)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlancha\u003c\/strong\u003e: 8-12 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoomoven\u003c\/strong\u003e: 10-12 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnetron (750W)\u003c\/strong\u003e: 3-4 minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧪 Voedingswaarden (per 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1014 kJ \/ 244 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 19 g (waarvan verzadigd 3,0 g · enkelvoudig onverzadigd 9,6 g · meervoudig onverzadigd 6,0 g · trans 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmega 3: 3,0 g — Omega 6: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCholesterol: 0,07 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,08 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVochtgehalte: 61 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Allergenen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBevat \u003cstrong\u003evis\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij, zonder schaaldieren, zonder melk, zonder eieren, zonder selderij, zonder lupine, zonder weekdieren, zonder mosterd, zonder pinda's, zonder sesam, zonder soja, zonder sulfieten, zonder noten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\/\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Waarom kiezen voor onze Zalmmoot?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele Franse snit — ruggengraat in het midden, visvlees aan beide kanten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlobal G.A.P. kweek — verantwoorde Noorse zalm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijk aan omega 3 (3,0 g\/100 g) — goed voor het hart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal in de oven of op de plancha met een schijfje citroen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesneden door onze vishandelaars in Brussel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerslevering in Brussel en heel België.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Khachane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48953362973007,"sku":"46851565","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/2266\/0387\/files\/Saumon_darne_Khachane.png?v=1775224304","url":"https:\/\/khachane.be\/nl\/products\/zalm-moten-200g","provider":"Khachane","version":"1.0","type":"link"}